Заготовки
Варенье из шиповника – рецепт для сентября, начала октября, когда кусты
Квашеная капуста в банках (чаще в 3-литровых) – очень распространенный
Предлагаю простой рецепт: грибы, маринованные на зиму с уксусом.
Квашеные зеленые помидоры могут быть очень вкусными – не хуже красных спелых